เพชรบุรี ไม่ได้มีดี แค่หม้อแกง แต่ยังมีวัตถุดิบจานเด็ดอย่าง #ปลากระเบนเนื้อดำแดดเดียว ของป้าหู้ อยู่ที่ อ.บ้านแหลม จ.เพชรบุรี ที่หาทานยากแล้วยังอร่อยสุดๆไม่แพ้เนื้อปลาอย่างอื่นเลย บอกเลยต้องยกนิ้วให้! ป้าหู้สามารถนำเนื้อปลากระเบนมาทำให้อร่อยได้ขนาดนี้ จากปลากระเบนตัวเบิ้มที่ถูกจับมาสดๆ เอาเนื้อปลามาแล่ทำเป็นแดดเดียว ขั้นตอนไม่เท่าไหร่ แต่เน้นความสดใหม่ เอามาทำได้หลากหลายเมนู คุณตั๊กเลยมารังสรรค์เป็นเมนู #ต้มยำน้ำใสกระเบนแดดเดียวรากบัวใบกะเพรา ชื่อเมนูยาวจนอร่อยติดใจยาวเหมือนกัน เพราะเราได้วัตถุดิบชั้นดีอย่าง ปลากระเบนเนื้อดำแดดเดียว ของป้าหู้ จากจ.เพชรบุรี
ติดตามชมรายการ ทุกวันศุกร์ เวลา 11.00 น. ทางไทยรัฐทีวี ช่อง 32
และติดตามข่าวสารได้ที่ https://www.facebook.com/TuengPrikTue...