МОЯ ИДЕЯ ЦВЕТОК ИЗ ТЕСТА/ В МАГАЗИНЕ НЕ КУПИШЬ Deutsche Untertitel/Meine Idee/My idea/Flower Bread
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ МОЯ ИДЕЯ,ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ! ЗАХОДИТЕ , СТАВЬТЕ? ЛАЙКИ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ ,ЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК?,ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ВИДЕО.
Цветок из дрожжевого теста .Моя идея,Meine Idee,My idea.Flower Bread.
В этом видео я покажу мою идею ,как приготовить красивый пирог, который выполняется очень просто (что сразу и не подумаешь) из дрожжевого теста.
Начинка может быть любая: сахар ,мак, джем(тоненький слой, корица, какао .Часто вижу начинка шоколадная паста, лично мне эта начинка не нравится ,узор не четкий и работать с пастой не для меня. НО, как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.
Рецепт можно посмотреть / Das Rezept finden sie hier / You can find the recipe here: @Valentina Zurkan https://www.youtube.com/watch?v=1V9Bt_RgSPg&index=42&list=PLTzsBqv2E2IX3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c
REZEPT UNTEN! / RECIPE BELOW!
ТЕСТО ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ МНОГО.
ВЫХОД 2 -3 пирога.
С него делала и сладкие и не сладкие.
Опара:Делаю в мерочной 1 литровой кружке:
200мл.теплой воды
1 ч.л.сахара
2-3 с.л.муки
42 гр.прес.дрожжей
Ставлю в тепло на 10-12 минут.Опара должна подняться до верха литровой кружки.
Заранее просеиваю муку 2-3 раза( примерно 2кг.200гр.)
Пока опара поднимается:
наливаю в чашку холодный с холодильника 500 мл. йогурт натуральный 1,5% /
Creme fraiche (сметана )30% с холодильника 200 гр.
3 ч.л. соли
Перемешать и понемногу наливать 600 мл.кипяток воды.Если понемногу наливать и перемешивать ,то ничего не свернется.Перемешать.Должно получится теплым.Залить опару ,еще раз хорошо перемешать и добавить муки (примерно 2кг.200гр. Замесить.В конце замеса 2 горсти раст. масла . Поставить в холодильник на ночь.Тесто поднимается за 1,5 часа.
Valentina Zurkan. Валентина Цуркан. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IX3oW4APjBBc1oD7vpnjv8c
Все мои идеи.All my ideas.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IVSeo4OZwn8U8cjPlAdcIq4
Выпечка,мои идеи.Baking, my ideas.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXkmea5d0wmoi3PeNpj14fD
Дрожжевая выпечка.Yeast baked goods.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUEANgu71dY63fRI5ANRoQc
Пироги,пирожки,кребель,лепешки.Pies, pies, fast food, flat cakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWacOLKkpZt-WuW8OofaHjm
Манты,пельмени,штрули.Manty, dumplings.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXJomUaaNwwLTu7cuTP8f_L
Салаты,закуски.Salads, snacks.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUOtvIIAHQvpTJTAZBVGCF1
Вторые блюда.Main dishes. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IVLIM7WjE9tWQaVVNfU8Lxb
Торты.Cakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IU_97G8iWedoDk0H7DpRNKp
Тесто.Dough.Teig.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXCJbEAz-9uDnTMmeMTnt6d
Манты,пельмени,штрули.Manty, Knödel.Manty, dumplings.Dampfnudel. https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXJomUaaNwwLTu7cuTP8f_L
Блинчики.Pfannkuchen.Pancakes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWV0x-ooYJ-iGip0Rui0cHG
К чаю.For tea.Zu Tee.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWNl0meBT0jVLv1IHNb7g0M
Вязание.Stricken.Knitting.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXxhuIrJs1e7kZ4n8eZeRZd
Выпечка из слоеного теста.Pastry from pastry.Gebäck aus Blätterteig.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWfYMWSvSFzRRu-w5NHU_83
Маффины, Muffin.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUl9p5PfH5Wqnep-NFNDOm2
По рецептам моей дочери.Nach den Rezepten meiner Tochter.to my daughter's recipes.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IUOqUuCsYVu-Fx2LjOw0gJR
Сладости.Süßigkeiten.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWOPM0fiRnm--rxAwHP1DvS
Козинаки,щербет.Kozinaki.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IXaVX33f5_OzHl_p05bfMu4
Десерт.Dessert.Nachtisch.https://www.youtube.com/playlist?list=PLTzsBqv2E2IWzWk2BC8PPzygxEIAUDs88
#выпечка #выпечкадомашняя #выпечкадома #ValentinaZurkan #рецепты #вязание #
Facebook :https://is.gd/oirvbU
В Контакте https://vk.com/id526286851
МОЯ ГРУППА НА ФЕЙСБУКЕ.facebook.https://is.gd/Yzsk6o
МОЯ ГРУППА В ОДНОКЛАССНИКАХ:https://is.gd/zlB3Cq
#Цветокиздрожжевоготеста #valentinazurkan #FlowerBread #рецепттеста #круассан #Цветокиздрожжевоготеста#выпечка #выпечкадомашняя #рецепты #вязание #ПОГАЧАЦВЕТ #формыбулочек #формыбулочек+изтеста #формабулочек +как делать #формыбулочекиздрожжевого #булочка #дрожжеваябулочка #домашняябулочка #булочкаформа #3красивыебулочки #булочка #красивыебулочки #рецептбулочек #дрожжевыебулочки #сдобныебулочки #food #вдуховкесладкиебулочки #домашние булочки #вкусныебулочки #дрожжевоетесто #рецепт #домашнийбелыйхлебвдуховке #ValentinaZurkanхлеб #bread #bakery #food #travel #foodart #crusburger #хлебдома #батондомашний #булочкацветок #FLOWERBREAD #пицца #food #каравай #сдобноедрожжевоетесто #ЦветокиздрожжевоготестаDeutscheUntertitelМояидеяMeineIdeeMyideaFlowerBread