Visitamos el restaurante de la chef italiana Roberta, quien nos enseñó la verdadera preparación de la pizza en roma: la pizza a la pala romana. Nos explicó sobre algunos de los básicos de la cocina italiana, la pronunciación correcta de los ingredientes, y varios de sus secretos a la hora de cocinar en sus 36 años de experiencia como chef. Acabamos descubriendo que somos muy buena dupla en la cocina.
Les recomiendo totalmente visitar Aroma Roma, con su nuevo local ubicado en San José, frente a la UCIMED, Sabana Sur. Pueden buscarlo en google maps como "Aroma Roma - Chef Roberta".
Redes de la chef:
https://www.instagram.com/chefrobertaofficial/
Nuestros camarógrafos:
https://www.instagram.com/valss.leon/
https://www.instagram.com/gabriel.salazar.22/
¿Les gustaría probar la auténtica comida italiana en el lugar? :)