Для французского рецепта тушеного кролика вам потребуется:
- 1 кролик
- 150-200 г бекона / ветчины
- лук-шалот
- тимьян
- розмарин
- чеснок
- мука
- сухое красное вино
- картофель И/ИЛИ топинамбур
- сливочное и растительное масло
- зелень для подачи
- соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:02 вам потребуется
1:12 разделываем кролика
4:49 жарим
8:42 тушим
11:30 подача
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #Кролик #ФранцузскийРецепт