พบกับเมนูต้มจืด ที่รสชาติไม่จืดสมชื่อ เพราะส่วนผสมหลักนั้นคือ #มะระ ซึ่งถือเป็นผักที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ #เชฟวิชิต ขอนำเสนอ #ต้มจืดมะระกับซี่โครงหมู พร้อมเคล็ดลับในการเลือกซื้อมะระ และวิธีการปรุงซุปให้ออกมากลมกล่อม เข้มข้น ถึงรสถึงเครื่อง ใครที่กำลังมองหาเมนูซุปร้อนๆสักถ้วย ฝากเมนูนี้เอาไว้ด้วยนะครับ
ส่วนผสม
- ซี่โครงหมู
- มะระจีน
- กุ้งแห้ง
- กระเทียม
- ผักชี
- พริกไทยเม็ด
- ซีอิ๊วขาว
- เกลือ
- น้ำมัน
Facebook : https://www.facebook.com/Yordchefthai/
Line : @yordchefthai
ติดตามชม ยอดเชฟไทย ทุกวันอาทิตย์ เวลา 7:30น. ทางช่อง ONE 31