キャベツの保存にもオススメの簡単酢キャベツをご紹介。食事の始めに食べると糖化予防やダイエット効果が期待できます!冷蔵庫で2週間保存できるので、たっぷり作り置きもオススメです。
(自然な乳酸菌発酵も始まるので段々酸味が強くなって来ます)
★レシピ★
酢キャベツの材料:キャベツ1/4個、酢100cc、塩小さじ1、ハチミツ大さじ1/2
※動画では大きな冬キャベツを使用しています
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