✅ Hoy cocinamos HAMBURGUESAS de LENTEJAS, SIN HUEVO. Es una receta VEGANA, muy fácil y rápida. Quedan INCREÍBLES. Te van a encantar.
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Ingredientes
1 vaso de lentejas
6 vasos de agua a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal fina
Sofrito
3 dientes de ajo: pelados, limpios y bien picaditos
1 cebolla pequeña: pelada, limpia y picadita
1 zanahoria mediana: pelada, limpia y rallada
4 cucharadas de tomate frito
½ cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ras el hanout
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Sal al gusto, le pongo ½ cucharadita
2 dedos de agua
2 cucharadas de aceite de oliva
Para hacerlas a la plancha
6 cucharadas de pan rallado
Aceite de oliva suficiente
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Music from YouTube Audio Library;
Bright Future - Silent Partner
Alternate - Vibe Tracks
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