كيمر عراقي بدون نشا Iraqi gemar samira's kitchen Episode # 240
https://youtu.be/oN8HTuTZRJU
طريقتي الجديدة لعمل الكيمر العراقي مع النشا بالاوفن- سهله وسريعه واقتصاديه Episode # 241 new IRAQI GEMAR
https://youtu.be/rB0VETm_byk
طريقة سهلة لعمل السميط بمكونات بسيطه Episode # 242
https://youtu.be/8VsABiP9EKE
samira's kitchen episode # 116
middle eastern/iraqi food
Iraqi gemar كيمر عراقي
Iraqi kahi كاهي عراقي
كيمر عراقي
-------------------
heavy whipping cream ٤ كوب كريم
٤ كوب حليب كلمل الدسم
كيمر مع النشا
---------------------
heavy whipping cream ٤ كوب كريم
cornstarch ٤ ملاعق طعام نشا
clarified butter سمنة
----------------------------------
١ باوند زبد
١/٤ كوب برغل ناعم
شيرة
-------------
٢ كوب عسل
٢ كوب سكر
٢ كوب ماء
١ ملعقة طعام عصير حامض
١ ملعقة طعام ماء ورد
عجين الكاهي
-----------------------
bread flour ٦ كوب طحين الخبز
٢ ملاعق طعام سكر
٢ ١/٢ كوب ماء دافئ
clarified butter ٢ كوب سمنة
١-٢ كوب شيرة
كاهي أرغفة البقلاوة
----------------------------
١٠ أرغفة بقلاوة
clarified butter ١ كوب زبد مذاب أو سمنة
١ كوب شيرة
٢ كوب كيمر