بريوش بالعجينة السحرية, بريوش هش وخفيف مثل القطن, طريقة عمل البريوش, خبز البريوش في المنزل, طاقية السلطان, معجنات طاقية السلطان, بريوش تركي خفيف مثل القطن, بريوش خفيف بالزيت, احسن بريوش, بريوش من دون بيض, مخبوزات سهله وسريعه, بريوش متميزة في المطبخ, متميزة في المطبخ
#وصفات #طبخ #اكلات #بريوش #bread #طاقية_السلطان
المكونات
3 اكواب ونصف دقيق ابيض 480 جرام
نصف كوب حليب سائل دافي 125ملي
نصف كوب ماء دافي125 ملي
ربع كوب زيت 60 ملي
ملعقتين صغار خميرة فورية 15 جرام
ربع كوب سكر 60 جرام
نصف ملعقه ملح
نصف ملعقه فانيلا
ملعقة خل
ملعقتين زبدة 30 جرام
ملعقه ونصف كاكاو
200 جرام شوكولاته او اي حشوة تفضلوا
3 ملاعق حليب بودر 45 جرام
4او 5 ملاعق ماء
ملعقتين زبدة لدهن البريوش عند خروجه من الفرن
معلومه مهمه
عندما تدخلوا البريوش الفرن لازم يكون ساخن جدا والنار تكون هادئه الى متوسطه تترك 40 دقيقة احيان نحتاج نشعل النار من الأعلى واحيان لانحتاج تتحمر بدون مانشغل الأعلى
جربت عملتها من قبل وتركتها 25 دقيقه داخل الفرن على نار متوسطه الى عاليه نضجت من الخارج ومن الداخل كانت عجينه انا حبيت اوضح لكم لاترتكبو نفس غلطتي النار تكون هادئة الى متوسطه لمدة 40 دقيقه حظا سعيدا لمن سيحاول تجربتها ♥️ بالتوفيق للجميع ♥️