Belajar cara buat choux tak kempis, cookie top rangup & inti krim ikhlas
Sebelum ini Ely ada ajarkan cara buat Basic Cream Puff bersama inti kastard mudah kan? Kalau belum tengok boleh tengok di sini:
CONFIRM JADI! Resepi Cream Puff Custard Whipping Cream Gebu (Sukatan Cawan) : https://www.youtube.com/watch?v=Q3p2qR7IdMs&t=395s
Hampir sama cara nya cuma yang ini, dia ada topping biskut rangup (cookie choux) dan kita buat inti krim lain pulak. Ramai tengah suka cream puff jenis macam ini kan?
Ely ajarkan cara buat cream puff choux, cara buat cookie top dan inti krim yang ikhlas. Cara nak buat choux tu mudah tapi ada teknih yang sesuai untuk memastikan ia tak bantat. & Ely juga tunjukkan dua cara pembakaran choux ini
Selain itu, cuba la juga resepi churros basickeli di sini:
2 Cara buat Perfect Churros & Chocolate Sauce Homemade
https://www.youtube.com/watch?v=0pbos-qDmU0&t=648s
Selamat mencuba!
#resepibasickeli #creampuff #chouxaucraquelin