안녕하세요 애정입니다🤓
오늘은 일본식 스테이크인데요!
추성훈님 유튜브 보는데 갈색소스가 너무 맛있어 보이는거에요!
근데 정확한 레시피도 안 나오고 해서
제 느낌대로 한번 만들어봤어요!
밥이랑 먹으려고 살짝 짭조름하게 만들었는데
이게 신의 한수 였던것 같아요!
밥이 그냥 무한대로 들어가..
고기는 채끝살을 미디움 레어 정도로 구워서
굉장히 부드럽고 입안에서 육즙과 소스가
잘 어우러져 풍미가 너무 좋았어요
무엇보다 소스가 처음 맛보는 느낌이긴 한데
생각보다 너무 맛있어서 고기와도 잘 어울렸지만
그냥 밥이랑만 먹어도 밥도둑입니다..ㅋㅋ
실제 일본식당의 소스 맛과 많이 다르겠지만
나름 만족스러웠어요!
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😋
애정vlog
https://www.youtube.com/@AejeongVlog
Instagram↓
https://www.instagram.com/ja0032
애정이 블로그:↓
https://blog.naver.com/wjddo501
E-mail↓
[email protected]
요리 00:00
먹방 03:00
#스테이크
#먹방
#mukbang
#asmr