Assalammualikum
Kali ini pengen bikin cake yg lagi hits di negeri jiran Malaysia. Pengen ikutan bikin karna hasil lukis diatas cake nya keren keren smua. Jd tergerak nak ikutan bikin jugak. Satu yg bahan yg pasti ndak boleh di skip untuk bikin cake ini yaitu. ovalet or sp.kudu,wajib dan harus pakai ya.
Yuk intip resepnya.
Jelita marble cake/jelita cake
(semua bahan ditimbang dalam gram ya baik bahan kering maupun yg cair,karna banyak sekali yg suka salah dan tanya kalo cairan bukannya dalam ml.untuk semua resep saya baik jelita cake maupun divideo tutorial saya lainnya semua bahan saya timbang dalam bentuk GRAM bukan ml meskipun dia bahan cair🙏🥰)
Bahan:
5btr telur (saya menggunakan telur dengan berat@65-70gr jika ditimbang dengan shell/cangkangnya ya,jadi jika ingin cakenya tinggi sama seperti saya punya sebaiknya telur ditimbang sebelum digunakan, total berat 5telur yg saya gunakan 345gr an ditimbang dengan shellnya sekalian ya)
220gr terigu protein rendah
180gr gula pasir
30gr sp
50gr susu cair fullcream
1sdt garam
150gr salted butter(melted)
Loyang kotak 22x22x8cm
Oles semua sisi dengan margarine.alas baking paper.
Panaskan oven 10menit sebelum memanggang.
Panggang cake 50-55menit api bawah saja(sesuaikan oven masing masing)
Selamat mencoba💪❤
Semoga bermanfaat🥰
Musik : walk
Pemusik:@iksonofficial
Aplikasi video: inshot
Thanks for watching🙏🥰.
#jelitacake #totorialjelitacake #bolujelita