Pour les éleveurs de race Aubrac l’automne marque la période des concours. Au GAEC d’Aulos, la famille THERON voue une grande passion pour ces concours.
Chaque année les Theron participent à plusieurs concours locaux ou salons nationaux comme le salon de l’élevage à Cournon d’Auvergne ou le salon de l’agriculture à Paris.
Les concours sont des moments cruciaux pour ces éleveurs car il leur permet de valoriser leur travail et d'augmenter la visibilité de l’exploitation. Gagner un prix lors de cet événement peut également influencer les ventes et la réputation de l’élevage.
Je vous propose dans cette vidéo de découvrir de l’intérieur le déroulement d’un concours départemental en Aveyron.