✔පොල් කිරි නැතුව රසම රස කඩල පරිප්පු කරිය Kadala parippu curry by Apé Amma

කඩල පරිප්පු ග්‍රෑම් 150ක් (කෝප්පට ටිකක් අඩුවෙන්)
නිවිති කොළ අහුරක් හෝ මුරුංගා කොළ
සුදු ළුෑණු බික් 10ක්
ලොකු බී ළුෑණු ගෙඩි 1
අමු මිරිස් කරල් 4-5

කෑලි මිරිස් තේ හැඳි 1
සූදුරු තේ හැඳි 1
අබ තේ හැඳි 1/2
මහදුරු තේ හැඳි 1
උලුහාල් තේ හැඳි 1/2
තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 2

සියඹලා ඇට 3ක්
රම්පේ
කරපිංචා 3ක්
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1
පොල් තෙල්

150g kadala parippu
spinach or moringa leaves
10 garlic cloves
1 large B Onion
4-5 green chilies

1 tsp chili flakes
1 tsp cumin
1/2 tsp mustard seeds
1 tsp fennel
1/2 tsp fenugreek seeds
1 tsp curry powder
1/2 tsp turmeric powder
2 tbsp chili powder

3 tamarind seeds
rampa
3 curry leaves
1 tsp salt
coconut oil


Ape amma Kadala parippu