Kari Ikan Selar Papan
Bahan²:-
1. Daun kari 3tangkai-basuh bersih
2. Halba campur 1sb
3. Bawang merah 3biji-hiris
4. Bawang putih 5 ulas-hiris
5. Halia 1inci-hiris
6. Serbuk kari ikan 4sb+Serbuk cili 1sb- bancuh dengan sedikit air
7. Asam jawa 1/3sk @ asam keping 1
8. Santan 1 kotak
9. Air 2kotak-pakai kotak santan
10. Garam 1sk atau secukupnya
11. Gula 1sk atau secukupnya
12. Serbuk perasa 1/2sk atau secukupnya
13. Kacang bendi 5-6 atau ikut nak letak banyak mana
14. Tomato 1-2biji belah 4
15. Bawang goreng