Not:
Gram ölçüsü ile yaparsanız yumurtanın sadece beyazını kullanın bardak ölçüsü ile yaparsanız yumurtanın tamamını kullanabilirsiniz
Bardak Ölçüsü ile
200 ml Bardak Ölçüsü ile
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya veya yaş maya
Un (aldığı kadar ele yapışmayan yumuşak hamur)
Gram Ölçüsü İle
200 ml ılık süt
100 ml ılık su
10 gr maya
25 gr şeker
100 gr un (ilk mayalanmada)
50 ml sıvı yağ
1 yumurta beyazı
5 gr tuz
320-340 gr un (ikinci kez un eklendiği zaman)
Beni instagramda takip etmek için👉🏻 https://www.instagram.com/tadimiztuzumuz/
YouTube kanalıma abone olmak İçin 👉🏻 https://www.youtube.com/channel/UCTqwffGoXRI4OkzdkT5EaJg
Note:
If you do it with Gram measure, use only white of the egg and if you make it with a glass, you can use the whole egg.
With Glass Size(200 ml)
With 200 ml glass Size
1 glass of warm milk
Half a glass of warm water
Quarter glass oil
1 egg
1 teaspoon salt
2 tablespoons of sugar
1 pack of dry yeast or age yeast
Flour (soft dough not sticking as much as it gets)
With Gram Measure
200 ml warm milk
100 ml warm water
10 g yeast
25 g sugar
100 g flour (first fermentation)
50 ml liquid oil
1 egg white
5 g salt
320-340 g of flour (when flour is added for the second time)
Follow me on instagram https://www.instagram.com/tadimiztuzumuz/
To subscribe to my YouTube channel https://www.youtube.com/channel/UCTqwffGoXRI4OkzdkT5EaJg