長野県松本市で2015年5月3日に開催されたTEDxMatsumotoでの塙 和貴さんのトークです。
福島県出身のそば職人。縁もゆかりもない信州で、長年の夢であったそば屋を開業。そこに至るプロセスには、実にシンプルな「３つ」の考えがあった。夢を叶えたい人は必聴です！
1981年生まれ、山形村在住。
This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at http://ted.com/tedx