საოცრად ფაფუკი და გემრიელი ხაჭაპური მაწვნის ცომით ,ღუმელში.
ინგრიდიენტები:
7 ჭიქა ფქვილი
2 კვერცხი
300 გრ. მაწონი
1ჩ.კ. სოდა
მარილი
3-4 ს.კ. ზეთი
1ს.კ. საფუარი+0,5ს.კ.შაქარი+ 150 მლ. თბილი წყალი
650 გრ. ყველი
Ingredients:
7 cups flour
2 eggs
300 gr. sour milk
1 teaspoon baking soda
Salt
3-4 tbsp. oil
1sq. Yeast +0.5 tbsp. Sugar + 150 ml. Warm water
650 gr. Cheese