हिरव्या वाटणातील पारंपारिक रुचकर खारं वांगं | khara vanga | Vangyachi bhaji
हिरव्या वाटणातील पारंपारिक रुचकर खारं वांगं | khara vanga | Vangyachi bhaji
#kharavanga
#vaishalisreciepe
#vangyachibhaji
#vangyachibhajivaishali
#vangimasalavaishali
भाजी बनवण्यासाठी लागणारे
साहित्य/ Ingredients
वाटण-:
तेल (Oil) 1 tsp
कांदा (Onion) 1 big size
लसुन (Garlic) 1 bunch
आलं (Ginger) ½ Inch
खोबरं (Coconut) 2 tbsp
भाजलेले शेंगदाणे (Roasted groundnuts) ¼ cup
हिरवी मिरची (Green chilli) 5-6
कोथिंबीर (Coriander leaves)
भाजी-:
तेल (Oil) 3-4 tbsp
मोहरी (Mustard seeds) 1 tsp
जिरे (Cumin seeds) ½ tsp
वांगे (Brinjal)
हळद (Turmeric powder) ¼ tsp
लाल तिखट (Red chilli powder) ½ tsp
मीठ (Salt)
गरम मसाला (Garam masala) ½ tsp
धने जिरे पूड (Coriander cumin powder) 1 tsp
पाणी (Water)
कोथिंबीर (Coriander)
#vaishalisrecipe #वैशालीरेसीपी
For Collaboration Enquiries -
[email protected]
To subscribe -
https://www.youtube.com/c/VaishalisRecipes
Follow on Instagram -
https://www.instagram.com/vaishalisrecipe?igsh=enk2b24zYjF2ZTJn
Follow on Facebook -
https://www.facebook.com/vaishalisrecipe/