ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើនំបញ្ចុកសម្លប្រហើរអត់ដូង ឬ នំបញ្ចុកទឹកខ្ជាយ ( Khmer Rice Noodle ) ឲមានរសជាតិឆ្ងាញ់
បើបងប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ សូមជួយ LIKE SHARE & Follow page
👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន
#cookingwithsophea #KhmerRiceNoodleSoup #របៀបធ្វើនំបញ្ចុកសម្លប្រហើរ
Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9
if you have any question please leave a comment below! If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me!
🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ នំបញ្ចុកទឹកខ្ជាយ🌻🌻
👉 គ្រឿង:
គល់ស្លឹកគ្រៃលាយស្លឹក 3 ដើម
ស្លឹកក្រូចសើច 1 សន្លឹក
រំដេង 5 ចំណិត
ខ្ជាយ 4 ដើម
រមៀត 4 cm
ខ្ទឹមស 5 កំពឹស
សណ្តែកដីលីង 2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស្អាត 2.5L
ត្រីស្តោ 450g
ស្លឹកខ្ទឹម 50g
ប្រហុកសាច់ 1 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកត្រី 3 ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករត្នោត 1 + 1/2 ស្លាបព្រាបាយ
ម្សៅស៊ុប 1/2 ស្លាបព្រាបាយ
អំបិល 1.5 ស្លាបព្រាបាយ
បន្លែមាន ត្រសក់ ល្ហុង ស្ពៃក្តោប ផ្កាស្នោ សណ្តែកកួរ ព្រលិត ត្រយូងចេក កន្ធុំថេត សណ្តែកបណ្តុះ
🌻🌻 Ingredient Khmer Noodle Soup 🌻🌻
👉 Lemongrass Paste:
2 pcs Lemongrass
1 Kaffir lime leafs
2 Slice Galangal
4 pcs Fingerroot
4 cm Turmeric
5 cloves Garlic
2 tbsp Roasted Peanut
2.5L Water
450g Peeled Fish
50g Green Onion
1 tbsp Prohok (fermented fish)
3 tbsp Fish Sauce
1.5 tbsp Plam Sugar
1/2 tbsp Chicken powder
1+1/2 tbsp Salt
Vegetable: Cucumber, Cabbage, Papaya, Sesbania flower, Bean Sprouts, Long Bean, Water Lily, White Leadtree leaves and Banana Flower Bud…
~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា
Link: https://youtu.be/4XZF50qwDUU
~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea
Link: https://youtu.be/Z92M6_XyNfM
~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន -
Link: https://youtu.be/nIQfkfjprvY
~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ -
Link: https://youtu.be/l7P6rBSSVB0
~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea
Link: https://youtu.be/PrKlOJmaadg
thank you for watching
please like share & subscribe
___________________________________________________
****Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម***
facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100082917593010
instagram: https://www.instagram.com/cookingwith...
_____________________________________________________
ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។
Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited