금세님들 안녕 💛😘
제가 아시다시피 관리만 N년차 했는데,
먹는게 되~게 중요하더라고요. 인정하시죠?
진짜 여러 시간동안 쌓이고 쌓여
맛도 맛이고 건강에 다이어트까지 챙길 수 있는
레시피로 제가 오늘 가져왔습니다 🙂
금세님들께서 많이 따라해보시고,
댓글도 꼬옥~ 남겨주시길 바라며
오늘도 잊지 않고 영상보러 와주셔서 너무 고마워요 ♥️
🥫라구소스 레시피
1. 소고기와 돼지고기를 준비해주세요
2. 당근 두 개, 양파 한 개, 샐러리 150g을 잘게 다져주세요
3. 큰 냄비에 다진 재료를 다 담은 후 버터 하나 넣고, 다진 마늘 크게 한 스푼 넣어주세요
4. 소고기와 돼지고기를 넣은 후 올리브오일, 후추 뿌리고 잘 볶아주세요
5. 파슬리, 페퍼론치노, 커민씨드를 넣고 잘 볶아주세요
6. 토마토 스튜 한 캔과 앤쵸비를 넣은 후 볶아주신 후 약불로 줄여주세요
7. 연두 한 번 휘리릭 넣고 화이트 와인도 넣어주세요 (레드와인 넣으셔도 되세요)
8. 월계수 잎 넣어 함께 끓여주시면 끝!
🍔미트볼&햄버거 패티
1. 소고기와 돼지고기에 양파를 볶아 함께 넣어주세요
2. 소금, 후추, 파슬리로 고기에 양념을 해주세요
3. 굴소스를 적당량 넣어주세요 (감칠맛이 더해져요)
4. 빵가루를 넣어 잘 섞어주세요
5. 원하는 크기로 만들어주기만 하면 끝!