Ingredientes:
700 gr. de Trigo molido Lo encuentran en el súper o mercado
700 gr. de pechuga de pollo molida o res
1/8 de Queso de bola o Patagrás
1 1/2 Picado
1 Chile Dulce
1 Diente de Ajo picado
1/2 Ramo de Yerba buena sólo las hojas
12 Almendras las muelen
1 Pizca de orégano molido
1 Pizca de Comino molido
2 Cucharaditas de pimienta quebrada
1 Cucharada soperas de aceite de oliva y Aceite para freír
Sal al gusto