#1257『サーモンロール』作り方を知れば、とっても簡単で素敵な一品！クリスマスディナーにもおすすめです！｜Chef Kiyomi MIKUNI

ラップを使って包めば簡単にできて、見た目も素敵なお料理ですね！本格的に作るならサーモンムースを包みますが、ご家庭で作りやすいようにクリームチーズでアレンジしました。クリスマスにも、年末年始の集まりにもおすすめのレシピです♪ ▼レシピはこちら！▼ サーモンロール Rouleaux de saumon au KIRI 【材料】3本分 スモークサーモン　6枚〜 KIRI　　　　　　　4個 生クリーム　　　　10g 玉ねぎ　　　　　　大さじ1 きゅうりの皮　　　大さじ1 ディル　　　　　　小さじ1 レモン汁　　　　　少々 塩、胡椒　　　　　適量 トッピング：いくら、ラディッシュ、ディルなど ▼飲物▼ ジュリアン バルタザック クレマン ドゥ ボルドー ロゼ ブリュット Julien Barthazac Crémant de Bordeaux Rosé Brut ジュリアン バルタザック Julien Barthazac フランス　ボルドー地方 ▼チャプター▼ 00:00 オープニング 00:54 材料紹介 01:40 詰め物を作ります 03:27 スモークサーモンの下準備 06:34 スモークサーモンを巻きます 12:32 盛りつけ 15:32 試食 16:26 飲物 19:30 材料表 🎞撮影スタジオ Studio Badw https://stbadw.com/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Instagram @hoteldemikuni https://www.instagram.com/hoteldemikuni/ @kiyomimikuni https://www.instagram.com/kiyomimikuni/ @chef_mikuni（つくれば三國） https://www.instagram.com/chef_mikuni/ ✅レシピの料理を投稿するときは「＃つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪ HOTEL DE MIKUNI https://oui-mikuni.co.jp/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ▼自伝をAmazonで発売中！ 『三流シェフ』三國清三（幻冬舎） http://www.amazon.co.jp/dp/4344040643 ▼レシピ本をAmazonで販売中！ 『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』（KADOKAWA） https://www.amazon.co.jp/dp/4046054980 『スーパーの食材がが高級レストランの味になる　三國シェフのすご技絶品レシピ　永久保存版』（KADOKAWA） https://www.amazon.co.jp/dp/4046060840/ ▼シェフ三國監修の究極のフォンダンショコラ販売中！ https://item.rakuten.co.jp/greek-yogurt/100pine-mc-cfondant1/