kalau ngomongin ide jualan yang enak bikinnya gampang kalian wajib banget cobain kue yang satu ini ya, bisa untuk ide jualan / isian snack box / kue hantaran / sajian acara dirumah juga boleh banget..
RESEP PUDING CAKE BUAH / MADONA CAKE / PUDING BUSA /PUDING SALJU :
A. bahan cake
- 2 butir telur ➡️ 4.000
- 130gr/8sdm gula pasir ➡️ 2.800
- 1sdt emulsifier (sp/tmbh/ovalet) ➡️ 1.000
- 200gr/20sdm terigu ∆ ➡️ 2.150
- 5gr coklat bubuk ➡️ 1.500
- 150ml santan (1bks santan instan 65ml + air) ➡️ 3.000
- 100ml minyak ➡️ 1.650
- pasta red velvet &pewarna merah cabe➡️ 1.000
B. bahan puding busa
- 450ml santan (100ml santan instan + air) ➡️ 4.750
- 1sct agar plain (7gr) ➡️ 5.000
- 80gr/ 5sdm gula pasir ➡️ 1.750
- ¼sdt garam & vanilla➡️ 200
- 100ml /110gr/ 3 butir putih telur ➡️ 6.000
C. bahan puding bening
- 1sct agar plain (3gr) ➡️ 5.000
- 30gr / 2sdm gula pasir ➡️ 600
- 300ml air putih ➡️ -
topping buah strawberry 🍓 kiwi 🥝 jeruk 🍊
✅ total bahan : Rp 46.500 (sudah dengan buah)
✅ 1 loyang jadi 25 potong
✅ estimasi harga jual 3.000 - 4.000 per potong
✅ pasta red velvet https://s.shopee.co.id/4femhXyem2
✅ jeruk kaleng merk ini https://s.shopee.co.id/2ftdRGI6Ex
✅ loyang yang digunakan uk 24x24x7cm https://s.shopee.co.id/10lPSFW23I
✅ kukusan / klakat yang digunakan uk 35x35cm https://s.shopee.co.id/10lPSHmkpW
All cookware by @idealifeonline
Temukan resep menarik lainnya di @idealifeonline.resep
IDEALIFE - Professional Hand Mixer - Mixer Tangan - Multi Speed (IL-221B)
https://s.shopee.co.id/30WTq0DOPw
Mode tenang: Motor AC
Perlindungan dari Panas Berlebih
5 Kecepatan + Fungsi Turbo
Tombol Eject
2 Pengocok Krom & Pengait Adonan
Perumahan Baja Tahan Karat
Daya listrik : 300Watt