Кoreanische Oma hat mir diesen Trick beigebracht❗️ SIE WERDEN VOM ERGEBNIS ÜBERRASCHT SEIN💯 Genial!
Hallo Freunde! In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten. Meine Großmutter hat mir dieses Gericht beigebracht! Kochen Sie kein Schweinefleisch, bis Sie dieses Rezept gesehen haben! Ich mache dieses Gericht jedes Jahr zu Weihnachten!Das köstlichste Rezept für ein Weihnachtsessen mit Schweinefleisch, das ich je gegessen habe! Ich werde nicht mehr braten! SIE WERDEN VOM ERGEBNIS ÜBERRASCHT SEIN ❗️ SIE WERDEN DEN GESCHMACK LIEBEN. Das koreanische Geheimnis, selbst das zäheste Schweinefleisch weich zu machen. Kochen Sie mit Liebe und Freude und Ihre Familie wird glücklich sein!
Kochrezept und Zutaten:
800 g Schweinefleisch (Hals).
Gut ausspülen und mit einem Papiertuch trocknen.
In eine 2–2,5 cm dicke Schicht schneiden.
Schnitte machen.
Machen Sie Schnitte in eine andere Richtung.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
Das Fleisch leicht schlagen.
1 Teelöffel Salz.
Schwarzer Pfeffer.
6-7 Knoblauchzehen.
150 ml Sojasauce.
Gut mischen.
Fetten Sie die Oberfläche mit der vorbereiteten Marinade ein.
Die Ränder falten und mit Marinade bestreichen.
Auf einen Teller legen.
Mit Frischhaltefolie abdecken.
4–5 Stunden marinieren lassen.
5 Stunden später.
3 Esslöffel Mayonnaise.
2 Teelöffel körniger Senf.
Gut mischen.
Die Oberfläche mit der vorbereiteten Soße einfetten.
100 g Parmesankäse auf einer groben Reibe reiben.
Mit Käse bestreuen.
1 rote Paprika.
Einen kleinen Bund Petersilie hacken.
Zu einer Rolle rollen.
Mit Bindfaden binden.
Backbeutel.
Mit der restlichen Marinade bestreichen.
Sichern Sie das Paket.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Machen Sie mehrere Einstiche mit einem Holzspieß.
Im Ofen bei 180°C 1,5 Stunden backen.
1,5 Stunden später.
Den Beutel aufschneiden und das Fleisch öffnen.
Mit restlicher Senfsauce bestreichen.
Im Ofen bei 180°C weitere 15-20 Minuten backen.
Alles ist fertig!
Wie lecker es ist. Genial!
Alle meine Freunde lieben dieses Gericht und kommen jedes Jahr zu Weihnachten.
Ich empfehle jedem, dieses Rezept zu Weihnachten zu machen.
Toller Geschmack.
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Vielen Dank fürs Zuschauen, Liken und Abonnieren!
Guten Appetit!
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