✔️스테인레스 팬/냄비 관리, 무말랭이, 된장찌개, 미역줄기볶음, 감자채볶음, 조기구이, 부침가루 없이 김치부침개, 건강한 에그 스크램블, 굴짬뽕
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⇢아마존 추천 아이템
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⇢촉촉한 초코칩 쿠키 레시피: https://youtu.be/QQuKnuWsRPg
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✅ 자주 물어보시는 질문
* 레시피: 비율레시피라서 1을 테이블스푼으로 잡아도, 한컵으로 잡아도 양이 달라질 뿐 맛은 똑같이 나옵니다
* 특정 레시피가 어떤 영상에 있었는지 궁금해요: 채널 커뮤니티에 지난 여름부터 담은 브이로그 메뉴들을 날짜별로 정리해 뒀고, 링크도 있어요💁🏻♀️
*커피크림: 동물성 유지방 10%의 크림으로 브랜드는 Avalon인데, 구독자님들 말씀에 의하면 한국에는 이런 동물성 유지방 크림이 없다고 하시더라고요
* 새로 구입한 르쿠르제: Le Creuset Signature French Oven, matt white, 지름 10", 용량 2.5qt 제품이에요
* 커피그라인더: Salton 제품인데 $15 넘지 않는 가장 기본적인 제품이에요
* 넛버터: Nuts To You 제품의 Rainforest Nut Butter with Coconut
* 르쿠르제 스킬렛 사이즈는 하늘색, 연두색 둘 다 30cm 입니다
* 르쿠르제 팬이 들러붙어요 : 팬을 충분히 예열 한 뒤, 오일을 넉넉히 두르고 요리를 하는게 제가 하는 방법입니다. 관리법은 https://youtu.be/kkmygR-JsUE (1:52) 이 영상에서 설명드린게 전부라서 저도 이 외에 따로 하는 방법이 없답니다.
* 도마: 하얀 플라스틱 도마와 우드 도마 둘다 주방용품 아웃렛인 Homesense 에서 구입했어요, 따로 브랜드는 없었어요
* 플라스틱 도마 관리: 생고기, 생선 위주로 사용하며 사용 뒤 디쉬워셔에 돌려요
* 우드 도마 관리: 빵, 채소, 익힌 고기 위주로 사용하며 사용 뒤 주방세제로 손세척 한 뒤 자연건조 해주고, 한달에 한번 나무 식기 전용 오일을 발라서 관리해줍니다
🎵Tunes
• With My old bike by Chiro - https://soundcloud.com/user-909504386/no-copyright-music-vlog-jazz-music-melody-removed-with-my-old-bike
• Kitchen - Prod. by Lukrembo
• Sangria by Reggie San Miguel - https://thmatc.co/?l=26917375
• Still Morning by Gil Wanders - https://thmatc.co/?l=0ACC30A1
• Getaway by Reggie San Miguel - https://thmatc.co/?l=D7B7FEB5
• Lost / Found by Gil Wanders - https://thmatc.co/?l=5EF0F3B5
• “waiting”- prod. by lukrembo
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#미셸집밥
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