Kreak Beef Belly Soup | ម្ជូរគ្រាក់ពោះគោ

Kreak Beef Belly Soup | ម្ជូរគ្រាក់ពោះគោ
*គ្រឿងផ្សំមានដូចជា[Ingredients]៖
-ពោះគោ Beef belly
-ប្រហុក Prahok
-ប្រេងខ្យង Oystrer sauce
-អំបិល Salt
-គល់ស្លឹកគ្រៃ Lemon grass
-ស្លឹកក្រូច Kiffir leaf
-រំដេង Galanga
-ខ្ទឹមក្រហម Red onion
-រមៀត Tumeric
-ម្ទេស Chili
-ម្ទេសម៉ាឡេ Hatch Chili
-ត្រប់ស្រួយ Egg plant round
-សាច់គោ Beef
-ប្រេងឆា Oil
-ម្ទេសឆ្អើរ Dry chili
-ម្សៅស៊ុបខ្នរ Knor powder
-អំបិល Salt
-ប៊ីចេង MSG
-ទឹកអំពិលទុំ Tamarind
-ម្រះព្រៅ Holy basil
រក្សាសិទ្ធិដោយ ញុំា-nham
©2022 by ញុំា-nham . All right are reserved
#khmerfood #ម្ជូរគ្រាក់ពោះគោ #Cooking #ញុំា-nham