Assalamualaikum.. kali ini aku bikin donat kentang yg super empuk lembut ditabur gula susu yg dingin manis gurih wangi dan creamy..
Jujur ini uenaaak buangeeet, kalian harus bikin ya..
Donat kentangnya aja udah enak, wangi khas donat kentang yg empuk lembut mirip bolu, apalagi di tambah gula susu yg ada sensasi dingin, manis, creamy susu.. eemmmm..
Cobain???
DONAT KENTANG
Berat total adonan 551 g, bagi jadi 15 bagian, @36-37 g
120 g kentang kukus
40 g susu cair
250 g tepung terigu pro tinggi
40 g gula pasir
4 g ragi instan
15 g susu bubuk
1 butir telur utuh (50 g)
40 g butter
3 g garam
GULA SUSU
70 g gula dingin
30 g susu bubuk
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Chupper mini: https://s.shopee.co.id/qRSGSLHLK
Tepung cakra premium: https://shope.ee/605KrIWOF7
Gula donat dingin: https://s.shopee.co.id/1g0ZGGG7Vu
Susu bubuk indomilk full cream: https://s.shopee.co.id/30VwqndTkL
Ragi instan: https://s.shopee.co.id/3VSDRpQIAy
Hand mixer signora : https://s.shopee.co.id/609YQVfI5U
Ballon whisk gold premium :
https://s.shopee.co.id/1LNis2CEPz
Timbangan digital idealife:
https://s.shopee.co.id/1Vh94QnAtn
Dr Hows kompor portable : https://shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : https://shope.ee/6KPtVzX5No
#donatkentang #donatkentangsusu #donatkentanglembut