#kurasu #decaf #デカフェ #カフェインレス
カフェインレス（デカフェ）のコーヒーを飲んだことありますか？
飲むきっかけはどんな時ですか？実はデカフェって面白いです！
もっと気軽に、もっと日常的にカフェインレス（デカフェ）のコーヒーを
楽しんでもらいたいという想いから”世界が認めたKurasuのカフェインレス（デカフェ）”を紹介します。
【目次】
0:00~ オープニング
0:28~ デカフェの動画を撮った理由・Kurasuのデカフェって？
1:39~ なんでデカフェを飲むのか？
3:06~ ダイレクトメソッド（有機溶媒法）
6:04~ 二酸化炭素法（Supercritical carbon dioxide）
7:38~ ウォーターメソッド（Mountain water）
10:00~ デカフェの焙煎・抽出ってどうなの？
10:29~ デカフェの焙煎について
11:23~ デカフェの抽出について
12:37~ 実際にデカフェを抽出しましょう
14:28~ Kurasuスタッフの試飲した感想は？
15:50~最後に
▼エチオピア シダモ デカフェ [中煎り]
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Kurasuは京都のコーヒースタートアップです。
Kurasuの名前の由来は、日本語の「暮らす」。2013年に小さなホームウェアのオンラインショップからスタートし、今では京都、シンガポール、タイ、インドネシア、香港に店舗を構えて、カフェ事業のほか、コーヒー豆·コーヒー器具の国内外へのオンライン販売、コーヒー器具の輸入代理店業務などに取り組んでいます。