명절 선물 🎁 모둠 전 쿠키 세트 만들기 l 3가지 전 새우튀김 굴비쿠키 | 직접 만들어서 선물해보세요 🤗

#명절선물 #명절쿠키 #모둠전쿠키 💌Instagram : https://instagram.com/_nthen ✔️구독과 좋아요는 영상 제작에 많은 도움이 됩니다 ✔️화질은 1080p60 으로 설정 권장드려요~ 명절 맞아서 모둠 전 쿠키 해봤어요😋 아기자기하고 섬세한걸 잘 못하는 편이라 엄청 걱정했는데 완벽하진 않지만 그래도 다 해놓고 보니 귀엽더라구요🤣 명절 선물로 모둠 전쿠키 만들어보세요~~~ 최대한 갯수 정확히 맞춰서 보여드리고 싶어서 길이 계속 확인하면서 만들었어요🙏 1배합기준이면 딱 10세트 나오지만 아쉽게 굴비가 조금 부족할 순 있어요😅 조금더 얇게 만드시면 20마리 가능할 것 같아요~ 🔎 레시피는 1배합기준 10개 세트입니다 🔎 굴비는 20마리 조금 부족하게 나와요🥲 (남는 반죽있으면 추가해주세요~) 🏷️버터반죽 버터 360g, 슈가파우더 270g, 계란 90g *모둠 10세트 기준 반죽이에요 ✏️버터반죽이 정확히 720g이 아닐 수 있으니 적절한 비율로 나눠서 반죽해주세요 🏷️플레인반죽 버터반죽 225g, 박력분 190g, 아몬드가루 35g 🏷️딸기반죽 버터반죽 65g, 박력분 50g, 아몬드가루 10g, 딸기가루 6g 🏷️단호박반죽 버터반죽 260g, 박력분 190g, 아몬드가루 40g, 단호박가루 30g 🏷️초코반죽 버터반죽 95g, 박력분 69g, 아몬드가루 14g, 코코아파우더 12g 🏷️쑥 반죽 버터반죽 75g, 박력분 58g, 아몬드가루 11g, 쑥가루 6g ❣️꼬치전 플레인10~20g, 딸기80g, 단호박80g, 쑥70g, 초코80g *두께 0.9~1cm로 10개 ❣️호박전 단호박180g, 쑥80g + 홍고추용 반죽 조금 *두께 0.9~1cm로 10개 ❣️표고전 플레인200g, 초코110g ❣️새우튀김 플레인 220g, 딸기40g + 코코넛가루 ❣️굴비 단호박 260g *두께 0.5cm ✏️ 녹차 안좋아해서 쑥으로 했는데 쑥반죽은 색이 좀 어두워요ㅠㅠ ✏️ 딸기반죽도 굽고나면 색이 연해지니 이쁜 색감을 원하시면 빨간색소 추가해주세요~ (저는 색소를 안 넣었는데 새우꼬리가 좀 칙칙해보여서 노른자에 색소 살짝 섞어서 발라주고 다시 구웠습니당) ✏️ 계란물은 노른자에 물 살짝 섞었습니당 00:00 인트로 00:11 버터반죽 02:13 반죽만들기 03:31 세가지 전 09:24 새우튀김&굴비 10:55 굽기 11:36 마무리 음악 출처: https://youtu.be/Sail0squu4Y?si=nPo1SqOxaxf8DHDh