#ขนมปังลูกเกด #ทำในหม้ออบลมร้อน
ตามคำขอค่ะ สำหรับเพื่อนๆที่ชื่นชอบกินขนมปังนุ่มๆหอมๆ อยากทำกินเอง แต่ไม่มีเตาอบ ขอแค่มีหม้ออบลมร้อนก็สามารถทำขนมปังอร่อยๆกินกันได้เลยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งขนมปัง 300 กรัม(2 ถต.)แม่มิ้วใช้ตรา นกอินทรีย์ ถุงสีส้มสลับขาว
2.นมจืดเย็น 200 มล.
3.ยีสต์ 1+1/4 ชช.
4.น้ำตาลทราย 1/4 ถต.
5.เกลือป่น 1/4 ชช.
6.เนยเค็มละลาย 2 ชต.
7.ลูกเกดรวม 1/3 ถต.(แล้วแต่ชอบชอบเยอะใส่เยอะ)
สูตรนี้หวานน้อย ถ้าชอบหวานมากขึ้นให้เพิ่มน้ำตาลทราย
---------------------------------------
300 g. Bread flour
200 ml. Milk (cold)
1/4 cup Sugar
1/+1/4 tsp. Yeast
1/4 tsp. Salt
2 tbsp. Butter
ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้ #แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
---------------------------------------------------
FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/bymeamilk/
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
https://line.me/ti/p/kpcd01uRwQ