En este emocionante video, el Chef Bigote te guiará a través del proceso de preparación de la fanesca, una deliciosa sopa tradicional ecuatoriana consumida durante Semana Santa. Con ingredientes como granos tiernos de maíz, frijoles, habas, calabaza, pescados y mariscos frescos, el Chef Bigote te mostrará paso a paso cómo cocinar esta sabrosa y abundante sopa. Aprenderás consejos útiles, anécdotas interesantes y descubrirás la presentación tradicional de la fanesca con sus acompañamientos característicos. ¡Disfruta de esta auténtica experiencia culinaria con el Chef Bigote!
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