La Fundación Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, en Jerez de la Frontera, es mundialmente conocida por su exhibición "Cómo Bailan los Caballos Andaluces", un espectáculo único que exhibe y resume, de manera aparentemente natural, toda la labor que desde su fundación desarrolla esta institución.
Un monumento al caballo en la Plaza del Caballo de Jerez de la Frontera es el símbolo de lo que este noble animal ha traído y trae aún, a esta ciudad.
www.realescuela.org