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👩‍🍳 La historia de COCINA al MINUTO con NITZA VILLAPOL

Pepe Forte 22,510 lượt xem 2 years ago
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En este programa del ATICO DE PEPE, su conductor PEPE FORTE narra la historia de "Cocina al Minuto" con NITZA VILLAPOL. El show, lamentable y obligadamente se bifurca en una dicotomía consistente, primero, en contar con orgullo cómo cronológicamente en cuanto a fundación, una de las primeras televisiones del continente americano y del mundo, estrenó tan temprano como en en el año 1951, un programa de Cocina concebido para la televidente femenina en casa, que pudiese seguir en vivo la ejecución de una receta descrita en la pantalla chica y, segundo, cómo luego de 1959, ese programa empobreció, hasta llegar casi al teatro del absurdo, más de 4 décadas después de su debut. Nitza Villapol fue — y es, históricamente hablando—, una de las grandes figuras de la televisión... una gran comunicadora, que conocía al dedillo los lances de transmitir entretenimiento e información. En este Atico de Pepe en YouTube, contamos su interesante biografía, y cómo fue que se convirtió en la conductora única, desde su comienzo hasta su final, de este programa de la televisión cubana, de la mano del pionero del medio, Gaspar Pumarejo, inicialmente en el CANAL 4; seguimos la brillante evolución del espacio en sus casi primeros 10 años hasta tener un bien equipado studio de TV con lo último de la tecnología del momento, y cómo las recetas abordadas ahí, contaban con el patrocinio de productos y marcas nacionales y extranjeras para, penosamente luego de 1959, con la llegada al poder del castro-comunismo, mermar en calidad general. Este detrimento se debió primero a las escasez de productos, al racionamiento de los alimentos, a la imposibilidad de conseguir condimentos y, lo peor, Nitza sucumbió a las presiones de un sistema ideológico en que toda esfera de la vida es politizada, para terminar convirtiéndose en una vocera de la propaganda del castrismo, dedicándole platillos a sus fechas y justificando sus carencias. Al final, con el advenimiento del eufemísticamente llamado "Período Especial", en que las penurias del cubano llegaron a su peor punto, en un momento en que en Cuba el hambre era rampante, claro que un programa de cocina se convirtió en un absurdo, en una ironía, en un amargo chiste, en una imposibilidad, y el el show fue cancelado. Luego, Nitza murió... De todo ese inventario que, zigzagueantemente da bandazos, se trata este Atico Pepe. Y, como una suerte de bonus track, revelamos la historia del tema musical de presentación, del que no todo el mundo conoce que se titula "Deserted City", y que es de la autoría de David Rose, y explicamos más detalles sobre él.

#NitzaVillapol #CocinaAlMinuto #TelevisiónCubana #ElAticoDePepe #PepeForte

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