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Cardiologista,nutrólogo, autor de mais de 45 livros, Lair Ribeiro é professor e gravamos esta entrevista em duas partes. Na primeira parte, falamos muito de açúcar e de adoçante. Nesta parte dois falamos de colesterol. Lair defende que um dia a estatina (remédio pra colestrol) vai sair do mercado porque faz mal e não bem.
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