Làm bánh CREPE PUDDING Matcha, Socola siêu hot hit trên Tik Tok

#crepepudiing #crepe #pudding
Các bạn ấn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ mình nha.
https://www.youtube.com/channel/UCMX3C_FZ_3Z1hf-OTXK6jpA?sub_confirmation=1

Xem thêm
- Cách làm bánh dẻo truyền thống: https://www.youtube.com/watch?v=ZA7U7gmGJIc&t=6s
- Cách làm bánh dẻo lạnh Singapore: https://www.youtube.com/watch?v=_EEuXo5uee4&t=12s
- Bánh dẻo lạnh hoa anh đào: https://www.youtube.com/watch?v=QqFeFJ7pUIg
- Cách nấu nước đường bánh dẻo: https://www.youtube.com/watch?v=Wzfq9cYv7os
- Cách sên nhân đậu xanh: https://www.youtube.com/watch?v=-k8ambPTD8Y&t=19s
- Cách sên nhân đậu xanh lá dứa: https://www.youtube.com/watch?v=OfkfLa0qwEI&t=181s
- Cách sên nhân khoai môn: https://www.youtube.com/watch?v=JJoM_jR_Oyc&t=15s
CREPE PUDDING SOCOLA/ MATCHA

*** Pudding
- 125ml sữa tươi không đường
- 1g bột rau câu giòn
- 40g đường
- 12g bột bắp
- 5g bột cacao hoặc 5g bột matcha
- 90ml sữa tươi không đường
- 80g kem tươi whipping cream
- 50g socola chip trắng/ đen

*** Vỏ bánh crepe
- 50g bột mỳ đa dụng
- 25g bột năng
- 30g đường cát trắng
- 1 xíu muối
- 5g bột cacao hoặc 5g bột matcha
- 225ml sữa tươi không đường
- 80g trứng gà

*** Kem
- 400g whipping cream
- 50g đường (gia giảm tùy sở thích)