Công thức chuẩn cho món mứt đủ đủ
....
1kg đu đủ đã sơ chế
350g đường cát
1muông canh muối hột ngâm đu đủ mới xắt
1/2muông canh vôi ăn Trầu lòng trong 1lit 5 nước
Ngâm 2tiêng xả sạch 4 5 lần
Luộc 1phut rưỡi
Cho đường ngâm qua đêm
Sáng ra đổ toàn bộ nước và đu đủ vô Sên lửa vừa cho đến khi khô gần khô lửa thật nhỏ.
Tuy là mứt có phấn đường nhưng để qua đêm có khi nó sẽ tươm nước các bạn hãy rồi vào mẹt phơi nắng to càng phơi khô càng dẽo an toàn ngon lắm ❤
#nuocmanquenha #mứtđuđủ
Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh và những món ăn ngon, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
Gmail: [email protected]
Facebook: Nước Mặn Quê Nhà