Lasanha de beringela, deliciosa, fácil de fazer, sem fritura, com segredos pra deixar ela assim bem linda e deliciosa!
Lasanha de beringela vai te surpreender, vai ficar leve, e bem saborosa! Uma ótima opção para quem está querendo comer algo mais saudável!
2 beringelas
500 gr de carne moída (boi ou porco)
2 cebolas médias
6 dentes de alho
1 lata tomate pelado ou 4 tomates bem maduros
1 colher sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de páprica defumada
2 colheres de sopa de extrato de tomate
1 colher de café de orégano
cheiro verde a gosto
sal e pimenta
300 ml de água
250 gr de queijo mussarela
200 gr de creme de ricota ou ricota
50 gr de queijo parmesão
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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