Assalamualaikum.. kali ini aku bikin brownies kukus keju coklat yg teksturnya lembut, empuk, moist bangeeet..
Rasanya manis, nyoklat, dipadukan gurih keju jadi enaak bangeet..
!! Layak banget buat dijual !!
Yuk bikinn👇👇👇
BROWNIES KUKUS KEJU COKELAT
Resep: Lis Achmady
Loyang uk 18×18×7 cm
Kukus pertama 25 menit api sedang, kukus kedua 30 menit api kecil atau sampai matang.
7 butir telur utuh
260 g gula pasir
12 g SP
140 g tepung pro rendah
1 sdt BP DA
70 g kental manis
210 g magarin leleh
*bagi adonan jadi 2 bagian sama rata beratnya kurang lebih 530 g.
1. Untuk adonan coklat, tambahkan:
27 g coklat bubuk
14 g pasta coklat
2. Untuk adonan keju, tambahkan
140 g keju oles
Alat dan bahan sebagian beli di shopee link:
Loyang 18×18×7cm: https://s.shopee.co.id/7KguiqxPrr
Gulaku: https://s.shopee.co.id/5prw1end6O
Pisau roti : https://s.shopee.co.id/3q3MazqAPe
Tepung kunci biru: https://s.shopee.co.id/3q72YW8JgF
Baking powder DA: https://s.shopee.co.id/9A8Yug9RVz
Coklat bubuk: https://s.shopee.co.id/4VKW9xa2GH
Tepung maizena: https://s.shopee.co.id/8fA57ff673
Pasta dark chocolate: https://s.shopee.co.id/6pke9PO1Dp
Keju oles: https://s.shopee.co.id/20fOOZjbfv
Pasta Vanilla: https://s.shopee.co.id/2VZRmOVg6U
Oven listrik Hi Cook: https://s.shopee.co.id/1B2Q0XgxK7
Hand mixer signora : https://s.shopee.co.id/9f0y8FYyXq
Kental manis: https://s.shopee.co.id/4fg9YTKcwn
Bluband cake n cookies: https://s.shopee.co.id/8pViWyo1xD
Ballon whisk gold premium : https://shope.ee/7evd7KdIga
Timbangan digital idealife: https://shope.ee/6KPw9g7YsS
Napkin pompom : https://shope.ee/6KPtVzX5No
Serbet motif kotak : https://shope.ee/VsbXUaC9
Baking paper kertas oil paper : https://shope.ee/79z38l25WC
#brownieskukus #brownieskukuscoklatkeju