Le Pays Basque, de village en village- Échappées belles

Pour ne rater aucune de vos Échappées belles, abonnez-vous ici : https://www.youtube.com/channel/UC-HX7z7qJlbuYvhTa3VhGKQ/featured?sub_confirmation=1 De ses anciens villages de pêcheur sur la côte Atlantique à ses bourgs médiévaux nichés aux pieds des Pyrénées, le Pays basque pourrait se résumer en un mot : authenticité. En France, situé aux confins du Sud-Ouest, il s'étend du fleuve de l'Adour, entre côte Atlantique, Pyrénées et Béarn. Trois provinces marquent son territoire sur l'Hexagone : la Basse-Navare, le Labourd et la Soule. Au sommaire : - Carte d'identité du Pays basque - Sur le chemin de Compostelle : Saint-Jean-Pied-de-Port - À Ciboure, dans le thon tout est bon - La force basque - Charcutière au nom de la Soule - Pour qu'âmes vivent dans la vallée Les bonnes adresses du Pays Basque 📌 Onake - Le Fumoir du Pays Basque à Saint-Jean-de-Luz https://www.onake.fr 📌 Boucherie-charcuterie Haitia – Houyou http://www.haitia.fr 📌 Ferme Arrokain, à Musculdy - Éleveurs et producteurs de Kintoa https://fr-fr.facebook.com/arrokain/ 📌 Salaison Pierre Oteiza Produits du Pays Basque, aux Aldudes - Éleveur et producteur de Kintoa https://www.pierreoteiza.com 📌 Épicerie de producteurs Elika-Espelette à Espelette www.elika-espelette.com 📌 Ferme Belazkabieta - Producteurs de piment d’Espelette, de polenta et de confiture Charte Fermière Idoki https://www.producteurs-fermiers-pays-basque.fr/.../bela.../ 📌 Crémerie – Brunch et apéros https://cremerie-xirikota.business.site 📌 Restaurant le Kaïku, à Saint-Jean-de-Luz https://www.kaiku.fr 📌 Restaurant Manexenea, à Saint-Etienne-de-Baïgorry www.manexenea.com 📌 Restaurant Maitenia à Ciboure https://www.facebook.com/maitenia/ 📌 Restaurant Pottoka Espelette, à Espelette https://www.restaurant-pottoka.com 📌 Bibam Bar, à Saint-Jean-de-Luz https://fr-fr.facebook.com/bibam.bar/posts/ 📌 Bar Alfaro, aux Aldudes 05 59 37 58 61 📌 La Ferme landran – Camping à la ferme, à Ordiarp https://ferme-landran-location.com 📌 Gîte Maison Ametzaldia, à Ascarat www.maisonametzaldia.jimdo.com 📌 Association des amis du chemin de Saint Jacques Pyrénées Atlantiques - Bureau d’accueil des pèlerins de Saint-Jean Pied-de-Port 39 Rue de la Citadelle, 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port 05 59 37 05 09 📌 Agence de séjours sports et nature au Pays Basque https://euskal-aventure.com 📌 Restaurant Choko-Ona 155 rue Xerrendako bidea, 64250 Espelette 05 59 15 71 65 choko-ona.fr 📌 Train de la Rhune COL DE SAINT-IGNACE - 64310 SARE 05 59 54 20 26 [email protected] https://www.rhune.com/fr/ 📌 La grotte de la Verna - La Verna Pierre Saint-Martin Accueil Arrakotchepia, quartier Calla - 64560 Sainte-Engrâce 06 37 88 29 05 https://www.laverna.fr 📌 Chez Doxpi 80 Merkatu Plaza, 64250 Espelette 05 59 93 81 46 📌 Ostalapia Maison d’hôtes - restaurant 2621 chemin d’Ostalapia - 64210 Ahetze 05 59 54 73 79 📌 Ferme Ithurribeltzea Ithurribeltzea - 64430 Urepel 06 80 42 27 88 📌 Stéphane Michelena Irazabal Beheria – 200, Irazabaleko bidea 64250 ESPELETTE / EZPELETA 06 18 80 84 89 [email protected] 📌 Makhila Ainciart Bergara Inthalatzia ouest, fronton - 64480 Larressore 05 59 93 03 05 📌 Restaurant « les Alcyons » Port des pêcheurs - 64210 Guéthary 05 59 26 55 72 📌 Le Madrid 563 avenue du général de Gaulle - 64210 Guéthary 05 59 26 52 12 [email protected] 📌 Hôtel - Restaurant Chilhar-Espelette Beñat et Charlotte Etchart 25 Xilarreneko Karrika - 64250 Espelette 05 59 42 89 01 [email protected] www.hotel-chilhar.com 📌 Maison Xavier Véritable béret basque 25 rue d’Espagne - 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port 05 59 37 06 81 [email protected] 📌 Sare & Thé Maison Iparraguerria etxea Le bourg - 64310 Sare 05 24 33 46 10 https://www.facebook.com/sareetthe/ 📌 Les 3 fontaines Restaurant Col de Saint Ignace - 64310 Sare 05 59 54 20 80 [email protected] 📌 Pâtisserie Cellan Zac Ordokia - 64250 Itxassou 05 59 29 21 44 📌 Hôtel Ramuntcho 1 rue de France - 64220 Saint-Jean-Pied-de-Port 05 59 37 03 91 [email protected] www.hotel-ramuntcho.com 📌 Auberge Elichalt, gîtes et chambres d’hôtes 64560 Sainte-Engrace 05 59 28 61 63 / 06 83 69 70 54 [email protected] www.gites-burguburu.com 📌 Maison Bonnet - Restaurant et Hôtels Place du fronton - 64250 Itxassou 05 59 29 75 10 [email protected] www.hotelrestaurantfronton.com Chaque semaine, Sophie Jovillard, Tiga, Jérôme Pitorin et Ismaël Khelifa offrent 90 minutes d’évasion et de rencontres autour du globe