Traversé par le fleuve Yangtsé, le Sichuan est avant tout connu comme le pays des pandas qui s’ébattent au cœur d’une mer de bambous.
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Située au sud-ouest de la Chine, cette région montagneuse est également le foyer d’une riche culture. Ses villes millénaires, dont la très célébrée Chengdu, ont vu naître les plus grands poètes et fleurir les pratiques du bouddhisme.
Entre ses sites classés au Patrimoine de l’Unesco et les senteurs subtiles de sa cuisine dominées par son poivre légendaire, le Sichuan est une terre d’abondance.
SICHUAN, TERRE D'ABONDANCE
Réalisé par : Eric Bacos
©Ampersand