Entdecken Sie, wie köstlich gesundes Essen sein kann mit dem neuesten Rezeptvideo: Kohl mit Linsen – eine nahrhafte, herzhafte und unglaublich leckere Alternative zu Fleischgerichten. Dieses einfache Rezept ist perfekt für alle, die ihren Speiseplan mit pflanzlichen Optionen bereichern möchten, ohne dabei auf Geschmack oder Sättigungsgefühl verzichten zu müssen.
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📋 ZUTATEN:
1 Wirsing
200 g Linsen (1 Tasse)
100g Walnüsse (3.5 oz)
2 gehackte Tomaten
50 g Karotte (1.8 oz oder ¼ Tasse gerieben)
1 EL Ketchup
1 TL Kümmel
1 TL Paprika edelsüß
1 TL Salz
Pfeffer schwarz
Soße:
1/2 Zwiebel
Olivenöl
1 rote Paprika
400 ml passierte Tomaten (1 2/3 Tassen)
250 ml Wasser (1 Tasse)
1 Würfel hausgemachte Gemüsebrühe
1 TL Zucker
1 TL Salz
Pfeffer schwarz
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