新高円寺駅から徒歩5分ほどの場所にある、元「Joël Robuchon」のスーシェフブランジェが作ったパン屋さん。ウサギ愛に満ちたお店で、店頭には、ウサギのイラストの看板、店内にはうさぎ型のパンや焼き菓子が数多く並んでいる。中でも「ウサギ食パン」が大人気で、購入するには整理券が必要とのこと!気になる人は午前中に訪れよう!
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▼店舗情報▼
店名:ベーカリー兎座LEPUS (ベーカリー ウサギザ レプス)
住所:東京都杉並区梅里1-15-13 1F
地図:https://x.gd/veZl0
H P:https://usagiza.thebase.in/
Twitter:@inabashiro
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▼動画配信日▼
2023/●●
▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:38 仕込み
04:45 うさぎパン仕込み
09:18 うさぎパン焼きあがり
11:59 デニッシュ系
15:58 うさぎサンドイッチ
16:15 うさぎ あんバター
22:30 オーナーインタビュー
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