Les bases de la pâte fraiche avec les machines à pâtes de KitchenAid
Dans cet unboxing 🎁découvrez avec moi la machine à pâtes de KitchenAid et apprenez à préparer des pâtes fraîches super facilement à la maison 🍝
Retrouvez-moi sur insta @rafui pour plus de tips 👨🍳
La recette de base de la pâte fraîche : 1 oeuf 🥚 pour 100 gr de farine 🌾
Comptez entre 100 et 150 gr de farine par personne 🍽️
00:00 Intro
01:02 Unboxing des machines à pâtes
02:04 Comment utiliser les accessoires
02:35 Comment utiliser les extensions
03:11 La recette des pâtes fraîches
06:06 Tirer la pâte
08:28 Gagner du temps
09:13 Découpeur de fettuccine
09:35 Découpeur de spaghettis
10:29 Nettoyage
10:42 Conclusion
11:43 Conservation des pâtes
12:03 Cuisson des pâtes
Merci à @_adelaiidee pour la prod 🎥
Merci à Hugo et Marine pour les conseils 👯♂️