【流行都市】綠色美食 青醬牛油果豬扒
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有 Leslie陳國賓 教大家整「青醬牛油果豬扒」，大家一齊嚟試吓啦！
青醬牛油果豬扒
材料：斧頭豬扒 1件，牛油果 2個，羅馬生菜 2片
調味：乾紅椒碎 半茶匙
醃料：鹽 1/4茶匙，生粉 2茶匙，蠔油 適量
青醬材料：松子仁 2湯匙，羅勒葉 2棵（切碎），檸檬汁 2湯匙，橄欖油 2湯匙，蠔油 半湯匙，黑胡椒 適量，蒜蓉 半茶匙，鹽 適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
0:00 睇餸食飯
09:46 食譜
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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