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Ajourd'hui, on prépare des crêpes salées, aka "galettes de sarrasin" et du pain perdu, que vous connaissez sous le nom de "French toast".
Vous allez apprendre une multitude de vocabulaire dans la cuisine.
N'oubliez pas que la meilleure boisson à consommer avec vos galette est du cidre brut ou doux (toujours avec modération).
Dites-moi si vous testez la recette, et avec quoi vous garnissez vos galettes !
Ingrédients :
200 grammes de farine de blé noir/sarrasin
130 grammes de farine de froment/farine blanche
10 grammes de sel
1 gros œuf
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
76 centilitres d'eau à température ambiante
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Qui suis-je ?
Aurélie, créatrice de contenu et professeur de français. Sur cette chaîne, je vous fais voyager en français, en immersion, pour que vous appreniez de manière naturelle, plaisante, et efficace.
J'aime partager avec vous du vocabulaire, des expressions utiles et des anecdotes sur la culture et l'Histoire de la France.
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Bisous,
Aurélie