こんにちは♬
料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。
今日は、骨なしケンタッキーの再現レシピのご紹介です。
骨なしケンタッキーは鶏胸肉で作りますが、鶏もも肉や手羽元を使うと
オリジナルチキンも作れます!
簡単で激うまなので、ぜひ作ってみてください♡
【材料】
○鶏胸肉1枚（300〜400g）
ミックス粉
○小麦粉100g
○塩小さじ１弱6g
○ブラックペッパー小さじ３分の2(1g)
○ガーリックパウダー小さじ1弱(1g)
○うまみ調味料小さじ1
○砂糖小さじ1
○ハーブミックス小さじ4分の１(パセリ、タイム、オレガノ、バジル)
○チリパウダー10ふり
卵液
○卵１個
○牛乳75cc
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【おすすめ再現レシピ】
◉ファミチキ
https://www.youtube.com/watch?v=-8_lPjZ1OKI
◉ミラノ風ドリア
https://www.youtube.com/watch?v=IK5vCoWcOeo&t=341s
◉スタバのキャラメルフラペチーノ
https://www.youtube.com/watch?v=H8D38Trnk1U&t=90s
◉リンガーハットの長崎ちゃんぽん
https://www.youtube.com/watch?v=w9SkFxV0Ctk
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