Mazemeler
1 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
1 su bardağı +çeyrek su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 adet küçük yumurta
İç harcı için
2 yemek kaşığı sıvı yağ
300 gr kıyma
100 gr kuyruk veya iç yağ yada tereyağı
450 gr kuru soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pulbiber
Çay kaşığının ucuyla kimyon ve karabiber
Maydanoz
Haşlamak için
Su ve tuz
Üzeri için
50 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
#içliköfte #içliköftenasılyapılır #içliköftetarifi #iclikofte #irmik #bulgur #köfte#içliköfte #içliköftenasılyapılır #delicious #yummy #deliciousfood #yummyfood #pratiktarifler #kolaytarifler #yöreseltarifler #yöreselyemek