ขนมอารมณ์ดี ขนมหัวเราะ ขนมไทยหาทานยาก กรอบนอกนุ่มใน หอมอร่อย ทำง่ายๆlแม่มิ้วl Thai dessert

#ขนมหัวเราะ #ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ

ขนมหัวเราะ หรือขนมอารมณ์ดี เป็นอีกหนึ่งเมนูขนมไทยที่แม่มิ้วชอบกินมากๆในวัยเด็กจนถึงทุกวันนี้ ทำกินเมื่อไหร่ก็หอมอร่อยมีรอยยิ้มเหมือนเดิม ใครชอบเหมือนแม่มิ้วลองทำกินกันนะคะ

ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม (ใช้แป้งเค้กแทนได้)
2.แป้งข้าวโพด 25 กรัม (ไม่มีไม่ต้องใส่ก็ได้)
3.ไข่ 2 ฟอง (เบอร์2)
4.น้ำตาลทรายแดง 115 กรัม
5.เกลือ 1/2 ชช.
6.ผงฟู 1 ชช.
7.เบกิ้งโซดา 1/2 ชช.
8.กลิ่นวนิลา 1+1/2 ชช.(ใครชอบหอมๆ 2 ชช.)
9.เนยเค็มละลาย 35 กรัม
10.งาขาว สำหรับคลุก

***ระดับไฟที่ใช้แนะนำให้ใช้ไฟอ่อนในการทอด เพื่อให้สุกทั่วทั้งลูุกถึงเนื้อขนมด้านในของขนม
***สามารถเก็บขนมใส่ถุงที่ปิดปากถุงสนิทไว้ข้างนอกได้ประมาณ7-10 วัน โดยประมาณ

------------------------------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2-By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A7-1622133987872296/?ref=bookmarks

รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com