lockdown special I અલગ રીતે વાળવા ની ઝંઝટ વગર ઝટપટ બનતા નાસ્તા/જમવા મા ખવાય એવા ૩ ટાઈપના I મુઠીયા
જમવા મા એકજ વસ્તુ બનાવવી હોય જે ઝટપટ બને પૌષ્ટિક અને ટેસ્ટી હોય તો બનાવો ,અલગ રીતના ઝટપટ બનતા જોતાજ ખાવાનુ મન થાય તેવા I મુઠીયા
1) Jowar na muthiya
INGREDIENTS
Jowar atta - 1 Cup
Sooji - 1/4th Cup
Yogurt ( little sour ) - 1/2 Cup
2 ) Methi & Spinach muthiya
INGREDIENTS
Sooji - 1 Cup
Gram flour - 1/2 Cup
Yogurt - 3/4th Cup
Raw potato - 1 Medium
Methi bhaji - 1 Cup
Spinach - 1 Cup
Green garlic - 1/4th Cup
Ginger paste - 1 Tsp
Garlic paste - 1 Tsp
Green chili paste - As per taste
Asafetida ( hing ) - 1/4th Tsp
Turmeric - 1/2 Tsp
Coriander powder - 3/4th Tsp
Sesame seeds - 1 Tbsp
Roasted peanuts ( coarsely crushed ) - 1/4th Cup
Baking soda - 1/2 Tsp
Oil - 1 Tbsp
Salt - As per taste
# Youtube પર સૌથી સારી રેસીપી જોવા / Subscribe to my channel:
https://www.youtube.com/channel/UCdddi-v0YWlAJGi_yP8zNIg
# ફેસબુક પર મારી સાથે જોડાઓ /Follow me on facebook
https://www.facebook.com/NilusRasoi
*****************************************